De Eilandstal is een ecologisch vleesveebedrijf, bij Skal gecertificeerd. Inmiddels hebben wij zo'n 40 stuks rundvee, ruim 100 schapen, 2 paarden, 2 geiten en een varken. Daarnaast tref je op ons erf ook kippen en konijnen aan.

Ons rundvee is van het ras 'Blonde d'Acquitaines'.